식품영양연구부 국민 건강과 관련된 영양, 단체급식 및 식품화학 등에 대한 연구를 수행하고 있으며, 영동지역 유관 업체에게 기술 지원을 하고 있다. 성명, 연구분야, 전화번호 안내 성명 연구분야 전화번호 김은경 식품영양 033-640-2336 장미라 단체급식 및 조리 033-640-2334 김현자 영양역학 033-640-2967 장유진 생화학/분자영양학 033-640-2338 박성훈 식품화학 033-640-2332